Ammine biogene nei vini – stato dell’arte ed innovative soluzioni
ENOLIFE è lieta di invitare enologi e tecnici del settore enologico all’incontro tecnico di formazione scientifica organizzato alle ore 17.30 di lunedì 11 Marzo 2024 presso la sede Enolife di Montemesola.
Verrà esposto lo stato dell’arte sulla tematica delle ammine biogene nei vini e si presenteranno innovative soluzioni sviluppate dalla collaborazione tra il dipartimento Ricerca&Sviluppo di Enolife e l’Università del Salento.
Per ulteriori informazioni e per confermare la vostra presenza non esitate a contattarci alla mail